카이한 쾨프테지
Kayhan Köftecisi
작은 가게에서 시작한 가족 미트볼 가게로, 버터·요구르트·토마토 소스를 곁들인 피데 쾨프테가 대표 메뉴이며 현지인이 즐겨 찾습니다.
1999년 20제곱미터짜리 작은 가게에서 출발했으며, 현재는 3세대가 운영합니다. 니뤼페르 구의 Eker Meydan 쇼핑몰에 있습니다. 대표 메뉴인 피데 쾨프테는 미트볼을 피데 빵 위에 올리고 토마토 소스, 요구르트, 구운 가지 퓌레를 곁들입니다. 꼬치에 구운 위스퀩 쾨프테, 파스트르마, 요구르트 향신 감자도 있으며, 식후에는 우유 할바를 추천합니다. 주문 전에 구운 마늘, 양파, 고추, 빵 등 작은 반찬이 먼저 나옵니다. 가게 밖에 무료 노상 주차장이 있으며, 구시가지에서 약 7km 떨어져 있어 자가용이나 택시로 가기 편합니다. 2026년 4월 기준 피데 쾨프테는 800리라로, 일반 미트볼 가게보다 비쌉니다.
운영 시간
화~일 12:00~22:00, 월요일 휴무