프리지데이라스 두 칸티뉴
Frigideiras do Cantinho
1796년에 문을 연 브라가에서 가장 오래된 음식점으로, 고기 소를 넣은 페이스트리 프리지데이라가 대표 메뉴이며, 유리 바닥 아래로 고대 로마 저택 유적이 보입니다.
가게 이름은 대표 메뉴 프리지데이라에서 왔습니다. 페이스트리 속에 수작업으로 다진 송아지 고기 소를 넣으며, 그 비법은 200년 넘게 전해져 왔습니다. 작가 줄리우 디니스는 자신의 책에서 이 음식을 '신성하다'고 칭찬했습니다. 1997년 리모델링 중 로마 시대 저택 유적이 발견되어, 지금은 유리 바닥 너머로 볼 수 있으며 도시 고고학 탐방 코스에도 포함되어 있습니다. 2000년 도시 창건 2000주년을 맞아 선보인 '로마 케이크'는 이 가게에서만 살 수 있습니다. 대성당 근처 상 주앙 두 솔투 광장에 있으며 구시가지에서 도보로 갈 수 있습니다. 커피와 곁들여 간식으로 즐기기 좋고 가격도 부담이 없습니다.
운영 시간
낮 영업, 정확한 시간은 공식 웹사이트 기준
주변 명소
- Chapel of the Coimbras
- Rua do Souto
- Church of Santa Cruz
- Santa Barbara Garden
- Keep of Braga Castle
- Archiepiscopal Palace of Braga
- Braga Cathedral
- Praça da República & Avenida Central