토로
Toro
사우스엔드에 위치한 바르셀로나 스타일의 유명 타파스 바 겸 레스토랑으로, 2005년에 개업하여 미슐랭 추천 및 뉴욕타임스 리스트에 선정되었습니다.
2005년 말 제임스 비어드 어워드 수상자인 켄 오링거(Ken Oringer)와 제이미 비소네트(Jamie Bissonnette)가 오픈한 곳으로, 규모는 작지만 소박하고 아늑한 분위기 속에서 바르셀로나식 소접시 요리(타파스)를 선보입니다. 이터(Eater)가 선정한 지난 20년간 미국에서 가장 영향력 있는 레스토랑 중 하나로 꼽히기도 했습니다. 아이올리 소스, 라임, 에스페레트 고추, 숙성 치즈를 곁들인 구운 옥수수 요리인 '마이스 아사도(Maíz Asado)'는 꼭 맛봐야 할 메뉴이며, 앤초비를 올린 토마토 브레드와 두 가지 시그니처 빠에야도 인기가 높습니다. 저녁 시간대에는 예약이 가능합니다. 구운 옥수수 4조각은 약 17달러이며, 1인당 예산은 약 60-90달러(추정치)입니다. 사우스엔드의 워싱턴 스트리트에 위치해 있으며, 실버 라인 버스를 이용해 근처까지 갈 수 있습니다.
운영 시간
디너: 일요일~목요일 17:00-22:00, 금요일·토요일 17:00-23:00 / 일요일 브런치: 11:00-15:00