Otantik 참숯구이집
Otantik Ocakbaşı
보드룸 시내의 미슐랭 빕 구르망 참숯구이집으로, 대표 믹스 구이가 실속 있고 정통적인 맛을 냅니다.
아타튀르크 대로 시내에 있으며, 들어서면 숯불 그릴과 장작 화덕이 보이고 뒤편 골목에는 아늑한 테라스가 있습니다. 미슐랭 빕 구르망에 추천되었으며 반도의 참숯구이집 중 기준으로 꼽히고, 주방장의 직화 구이 솜씨가 뛰어납니다. 대표 믹스 구이는 갓 구운 빵과 수맥 가루와 함께 나오며, 각종 꼬치구이와 드라이 에이징 스테이크도 있습니다. 가격이 착하고 연중 영업하며, 저녁에는 손님이 많아 전화 예약을 권장합니다. 시내 부두에서 도보로 약 10분 걸립니다.
운영 시간
매일 11:30~24:00