에스플레트

Espelette / Ezpeleta

붉은 고추로 유명한 바스크 산골 마을입니다. 흰 벽과 빨간 창문의 농가 외벽에 말린 고추 꿰미가 주렁주렁 걸려 있어, 가을에 가장 사진 찍기 좋은 마을입니다.

에스플레트 고추는 프랑스 원산지 보호 표시를 받았으며, 맛이 부드럽고 과일 향이 나서 바스크 요리에 빠지지 않는 향신료입니다. 여름 끝자락부터 초가을까지 집집마다 벽에 고추 꿰미를 걸어 두며, 10월 마지막 주말에는 고추 축제가 열립니다. 마을에는 고추 가게, 초콜릿 공방, 11세기 성이 있는데, 이 성은 현재 시청과 전시실로 쓰입니다. 마을 입구 주차장은 유료입니다. 비아리츠에서 자동차로 약 30분 걸리며, 아이노아, 사르와 묶어 하루 일정으로 둘러볼 수 있습니다.