징자오인
京兆尹
용허궁 옆 사합원에 위치한 미쉐린 2스타 채식 레스토랑으로, 정갈하고 품격 있는 채식 코스 요리로 유명합니다.
우다오잉후퉁 2호에 위치해 있으며 용허궁과 인접해 있습니다. 유서 깊은 사합원을 개조하여 선(禪) 사상이 깃든 디자인이 돋보입니다. 계란과 유제품을 포함한 세 가지 코스 요리(요청 시 비건으로 변경 가능)를 제공하며, 식재료의 절반 이상은 베이징 인근 농가에서 공수해 찌고, 푹 끓이고, 가볍게 볶아 재료 본연의 맛을 살려냅니다. 2027년 미쉐린 가이드에서도 2스타를 유지했습니다. 여행 가이드북 기준 1인당 평균 소비액은 약 560위안(날짜 미상)이나 실제로는 코스에 따라 다르므로 예약을 권장합니다. 지하철 5호선 용허궁역에서 하차 후 도보로 이동 가능합니다.
운영 시간
매일 11:00–22:00