플레밍스 드 사우스메이스터 (Vleminckx de Sausmeester)
Vleminckx de Sausmeester
1957년부터 부트보흐스트라트 거리를 지켜온 감자튀김 전문 테이크아웃 점포로, 20여 가지의 소스를 제공하며 늘 대기 줄이 깁니다.
Vleminckx는 스파위(Spui) 광장 옆 Voetboogstraat 33에 위치해 있습니다. 간판에는 1887년 창업하여 1957년에 현재 위치로 이전했다고 표시되어 있습니다. 길가에 있는 작은 창구를 통해서만 판매하며, 매장 내 취식 공간이나 예약은 없고 구매 후 서서 먹는 방식입니다. 대표 메뉴는 갓 튀겨낸 두툼한 감자튀김으로, 20여 가지의 소스를 곁들일 수 있습니다. 가장 인기 있는 소스는 oorlog(마요네즈, 사테 소스에 다진 생양파를 얹은 것)이며, 사무라이 소스와 트러플 마요네즈도 인기가 많습니다. 소스를 추가한 1인분 가격은 약 4~5유로입니다. 오후 시간대가 가장 붐비며, 오픈 후 첫 1시간 동안은 비교적 한산합니다. 일부 후기에 따르면 현금만 결제 가능하다고 하니 잔돈을 준비해 가시는 것을 추천합니다.
운영 시간
월요일~수요일, 금요일~일요일 11:00~19:00 / 목요일 11:00~20:00