Pod Zidom Bistro(ポド・ジドム・ビストロ)
Pod Zidom Bistro
ミシュランガイドに掲載されているモダンなビストロ。食材の多くはドラツ市場から仕入れており、約100種類のワインのほとんどをグラスで注文できます。
ドラツ市場と大聖堂の間に位置し、ミシュランガイドにも掲載されている、ワインバーのようなリラックスした雰囲気の店です。伝統的なクロアチアの味わいをモダンな手法でアレンジしており、野菜の多くは近くのドラツ市場から、肉類は地元の農場から、魚のほとんどはアドリア海産を使用しています。牛ホホ肉の煮込み、ラム肉のニョッキ、マグロのタルタルなどが味わえます。ワインリストは約100種類あり、そのほとんどをグラスで楽しめます。予算は1人あたり約31–50ユーロで、火曜日から金曜日のランチには約40ユーロの3コースセットメニューが提供されていた実績がありますが、詳細は店舗にてご確認ください。OpenTableから予約可能で、テラス席からは大聖堂が見えますが、修復期間中は視界が遮られる場合があります。
営業・開館時間
火曜日〜日曜日 12:00–23:00、月曜日定休