Noel（ノエル）

Restoran Noel

2019年にザグレブ初のミシュラン1つ星を獲得。シェフのブルーノ・ヴォカル氏が2025年末に復帰し、コンパクトで独創的なメニューを提供しています。

2019年にザグレブ史上初のミシュラン1つ星を獲得し、2026年版ガイドでも星を維持しています。シェフのブルーノ・ヴォカル（Bruno Vokal）氏が2025年末に復帰。メニューは厳選されており、肉類や川・海の幸が中心で、地元のイワナがよくメニューに登場するほか、クロアチアの伝統料理「シュトゥルクリ（štrukli）」を再解釈した一品もあります。店内はモダンで照明が柔らかく、サービスもプロフェッショナルです。ワインリストはクロアチア産を中心にフランス産も取り揃えています。予約はレストランへ直接連絡する必要があります。テイスティングメニューの価格は情報源により異なりますが、約130–195ユーロで、実際の価格はレストランの提示に準じます。ロワー・タウン（下街）の東側に位置し、イェラチッチ広場から徒歩約15分です。