若菜そば

わかなそば

比川集落にある、昼だけ営業の与那国そば専門店です。自家製の豚骨白湯スープが自慢です。

島の南部、比川集落にある与那国そばの専門店です。メニューは「若菜そば」とご飯だけです。自家製の豚骨スープは乳白色で、三枚肉、紅しょうが、ネギ、おろししょうがをのせます。麺は島に伝わる前盛そばを使っています。女将さんがひとりで麺を打ち、接客もこなしています。11時半の開店後はお客さんが次々に訪れ、すぐ満席になるので、早めに着いて時間に余裕を持つのがおすすめです。予約は受け付けていません。営業は1日2時間半ほどです。1人あたり約1000円で、現金・クレジットカード・電子決済が使えます(カード端末が故障することもあります)。駐車場は店の西側にあり、祖納や久部良から車で向かうのが便利です。

営業・開館時間

11:30〜14:00。火曜定休

与那国そば · ランチのみ営業 · 予約不可

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