筑地场外市场
築地の卸売市場が移転した後も営業を続ける場外市場です。海鮮丼、玉子焼き、マグロの串焼きを食べ歩きでき、東京の朝食の定番です。
築地市場はかつて東京最大の水産卸売市場でしたが、2018年に場内の卸売機能が豊洲へ移転しました。その後も場外市場（約400店舗）は元の場所に残り、以前にも増して賑わっています。東京で最も有名な食べ歩きの街です。
定番のグルメには、玉子焼き（丸武や山長の焼きたての玉子焼き串）、マグロの中落ち丼、ウニと帆立の焼き物、マグロの串焼き、和牛の串焼き、いちご大福、鯛焼きなどがあります。寿司店の朝食セットも人気です（寿司大や大和寿司は豊洲へ移転しましたが、築地にも行列のできる店が複数あります）。
市場の周辺には、築地本願寺（インド風の浄土真宗の寺院です。朝には無料の朝の勤行があり、隣のカフェでは「18品の朝食」が楽しめます）や波除神社もあります。
マグロの競りや場内市場を見たい場合は、豊洲市場へ行ってください（ゆりかもめの市場前駅。競りは事前の抽選が必要で、一般の観光客は主に見学通路から見学します）。
営業時間は主に朝から午後2時までです。日曜と祝日はほとんどの店が休みで、水曜は一部の店が休業するため、出発前にご確認ください。
交通：東京メトロ日比谷線の築地駅、都営大江戸線の築地市場駅です。銀座からは徒歩約15分です。
おすすめは朝8〜10時前に来て朝食を楽しみ、その後は銀座か、浜離宮恩賜庭園（隣接する江戸時代の大名庭園で、水上バスで浅草へ行くことができます）へ向かうことです。
注意：食べ歩きの際は、店先や道路の真ん中で立ち止まらないでください。ゴミは店に返してください。海鮮の価格は高めなので、いくつかの店を比べてみてください。
営業・開館時間
約5:00～14:00（多くの店は8:00～13:00）。日曜日・祝日は多くが休業