モーディカ

Modica

渓谷の両側に段々に積み重なるように広がるバロック様式の山城です。冷間製法で作られ、粒状の食感が残るモディカ・チョコレートと、サン・ジョルジョ大聖堂で知られています。

モディカは、上の町と下の町に分かれています。家々は渓谷の両壁に沿って積み重なるように建っています。1693年の地震後にバロック様式で再建され、ノート渓谷の世界遺産に登録されています。町のランドマークはサン・ジョルジョ大聖堂で、250段の階段が華麗なファサードへと続いており、夜景がとても美しいです。モディカ・チョコレートは、アステカ式の冷間製法を受け継いでおり、砂糖の粒の食感が残ります。1880年創業の老舗アンティカ・ドルチェリア・ボナユートでは、唐辛子やシナモンなどのフレーバーを試食できます。ラグーザ・イブラからは約15キロメートル、シラクーサからは約70キロメートルです。旧市街は坂道が多いため、駐車してから歩いて回ることをおすすめします。