ドン・カミッロ
Ristorante Don Camillo
ミシュランガイドにも掲載されているオルティジャ島の老舗ファミリーレストラン。1985年の創業以来、ウニとエビのパスタが看板メニューです。
オルティジャ島のマエストランツァ通りにあり、1985年から家族経営を続けているレストランです。シェフのジョヴァンニ・グアルネーリ氏が手がけるシーフードを中心とした料理は、ミシュランガイドでシチリア料理として紹介されています。看板メニューの「セイレーンのパスタ」は、新鮮なエビとウニで味付けされており、公式サイトによると1986年から提供されています。また、ノート産アーモンドクリームを添えたエビのフリットや、網脂で包んで焼いた大エビなども代表的です。ワインリストは800種類以上を誇ります。ランチとディナーの両方で営業していますが、日曜・祝日は定休、7月と11月に短期休業することがあるため、事前に電話での確認と予約をおすすめします。ドゥオーモ広場から徒歩数分でアクセスできます。
営業・開館時間
月曜〜土曜 13:00〜14:30、20:00〜22:30（公式サイトの一部ページではランチは12:30からと記載あり）、日曜・祝日定休