咸亨酒店

Name: 咸亨酒店
Price range: $$$

魯迅の小説『孔乙己』で知られる紹興の老舗です。茴香豆と紹興酒を味わえ、魯迅故里を訪れるなら定番の一軒です。

咸亨酒店は清末に創業し、魯迅の『孔乙己』などの小説で知られています。1981年に営業を再開し、魯迅故里の観光エリアに隣接する魯迅中路179号にあり、店先には孔乙己の銅像があります。食事のスタイルは二通りです。昔ながらの小吃コーナーでは八仙卓と長椅子に座り、先に会計を済ませてから料理が出され、1人あたり約80元です。ホテルの中華レストランでは丸テーブルに座り、より凝った料理が楽しめ、1人あたり約167元です。よく注文されるのは茴香豆、糟鶏、梅干菜扣肉、揚げ臭豆腐、酔っ払い蟹（醉蟹）で、紹興酒と合わせます。観光シーズンは混雑し、評価も分かれています。酔っ払い蟹を褒める人もいれば、塩辛いと感じる人もいます。