ヤンシン（羊城点心）
Yank Sing (Stevenson Street)
1958年創業の家族経営による老舗点心店。伝統的なワゴンサービスを守り続け、ジェームズ・ビアード賞やミシュラン・ビブグルマンにも輝いています。
ヤンシン（Yank Sing）は、1958年にチャン（陳）ファミリーによって創業され、現在は3代目に引き継がれています。2009年にはジェームズ・ビアード財団の「アメリカズ・クラシックス」を受賞し、ミシュランのビブグルマンにも選出されています。店内ではワゴンが巡り、日替わりで100種類以上の点心を提供しています。看板メニューは黒豚を使用した上海小籠包（6個で約14ドル）で、エビ餃子（ハーガオ）も高い評価を得ています。ワゴンには価格が表示されておらず、お皿の形によって計算されるシステムで、客単価は40～60ドルとチャイナタウンの点心店に比べて高めです。なお、リンコンセンター（Rincon Center）店は2026年9月に閉店しており、現在は当店のみの営業となっています。ランチタイムのみの営業のため、開店直後か正午前までのご来店をおすすめします。金融街のスティーブンソン通りにあり、バート（BART）のモンゴメリー駅からも徒歩圏内です。
営業・開館時間
火曜～金曜 11:00-15:00、土曜・日曜 10:00-15:00（月曜定休）