ザールブリュッケン

独仏国境にあるザールラント州の州都。世界遺産のフェルクリンゲン製鉄所と、ザール川の大蛇行を見渡す樹冠の道があります。

ザールブリュッケンはドイツ・ザールラント州の州都で、ザール川沿いにあり、フランスのロレーヌ地方との国境に接しています。歴史的にドイツとフランスの間で何度も支配者が替わったため、食文化や暮らしにはフランス風の趣が色濃く残っています。街はザール川を境に二つに分かれます。西岸には城とルートヴィヒ教会があるバロック様式の旧ザールブリュッケン、東岸にはザンクト・ヨハナー・マルクトを中心に、レストランやバーが集まる旧市街が広がります。市内の見どころは1日で回れますが、本番は周辺です。西へ10kmのフェルクリンゲン製鉄所は世界遺産です。北西約50kmのザールシュライフェ（ザール川の大蛇行）は州を代表する景観で、メットラハのビレロイ＆ボッホ本社やボルクのローマ時代の荘園と組み合わせて日帰りで回れます。東のホンブルクには赤砂岩の洞窟とローマ博物館があり、北部にはボスタル湖とケルト人の環状城壁があります。ベストシーズンは5〜9月で、ハイキングやザール川沿いのサイクリングに最適です。冬はクリスマスマーケットが開かれます。アクセスは、フランクフルト空港から電車で約2時間、パリ東駅からTGVで約1時間50分です。フランスのメスやルクセンブルクへも1時間ほどで行けます。滞在は2〜3日がおすすめで、周辺を巡るなら車の利用が便利です。

主な観光スポット

フェルクリンゲン製鉄所 – 1994年に世界遺産に登録された完全な製鉄所。高炉、送風機室、コークス工場がそのまま保存されており、ヨーロッパの産業遺産の模範です。
ザール川大湾曲と樹冠遊歩道 – ザール川が森の中で約180度の大きな湾曲を描いており、クロエフ展望台と高さ42メートルの樹冠の展望塔からは全景を見渡せます。
ルートヴィヒ教会 – ドイツで最も重要なプロテスタントのバロック教会の一つ。白い正面と、周囲の対称的なルートヴィヒ広場が一体となった、完成されたバロック広場です。
ザンクト・ヨハナー・マルクト – ザールブリュッケン旧市街の中心で、バロック様式の噴水を囲む広場にはレストランやバーが集まり、夜は独仏国境の街らしい生活の息づかいが最も感じられます。
ザールブリュッケン城 – ザール川西岸の丘に建つバロック様式の宮殿。中央部はガラスで近代的に改修されており、城のテラスからは聖ヨハン旧市街を見渡せます。
ザール歴史博物館 – 城の地下と側翼にあり、中世の城の地下要塞の通路を歩けるほか、ザール地域の激動の20世紀史を学べます。
先史・初期歴史博物館 – 城の広場の隣にある考古学博物館。ラインハイムのケルトの貴婦人の墓から出土した金のアクセサリーやローマ時代の遺物が展示されています。
ザールラント博物館近代美術館 – ザール州を代表する美術館。ドイツ表現主義やフランス印象派の作品を所蔵し、2017年に新館が増築されました。
独仏庭園 – フランス国境に隣接する大きな公園。湖、ミニSL、ロープウェイ、子ども向けの遊び場があり、地元の人々が週末に子どもを連れて遊びに来る定番スポットです。
ザールブリュッケン動物園 – 市の東側、エッシュベルク山の斜面にある中規模の動物園。約200種の動物を飼育し、類人猿館やアフリカエリアがあります。
聖ヨハン・バシリカ – 聖ヨハン市場の隣にあるカトリックのバロック様式の教会。同じくシュテンゲルの設計で、内部の装飾は華麗です。教皇庁からバシリカの称号を授与されています。
アルテ・ブリュッケ – 16世紀の石造アーチ橋。城のある旧ザールブリュッケンと聖ヨハン旧市街を結び、現在は歩行者専用の橋です。
聖アルヌアル参事会教会 – ザール州で最も重要なゴシック様式の教会。伯爵家の墓碑彫刻が多数収められています。
メットラッハ旧修道院 – ヴィレロイ＆ボッホ社の本社があるバロック様式の修道院。陶磁器博物館、体験センター、工場直営店があります。
モンクレール城 – ザール川の大きな湾曲部の内側の尾根にある中世の城跡。クロフ展望台の下からハイキングで行くことができます。
シュロスベルク洞窟 – ヨーロッパ最大級の人工砂岩洞窟とされ、ホーエンブルク要塞の山の下に広がる12層の迷路のような金赤色のトンネルを歩けます。
シュヴァルツェンアッカー・ローマ博物館 – ローマの小都市の遺跡に通りや住居、神殿を復元した野外型博物館。ガリア・ローマ人の日常生活を直に感じられます。
ブリースブリュック＝ラインハイム・ヨーロッパ文化公園 – ドイツとフランスの国境をまたぐ考古学公園。ローマの小都市の浴場跡や、復元されたケルトの貴婦人の墳墓があります。
ボルクのローマ・ヴィラ – 考古学的発見に基づき元の場所に再建されたローマの田園邸宅。浴場、庭園、ローマ料理のレストランがあり、再現された古代ローマ料理を味わえます。
ボスタル湖 – ザール州最大の行楽湖。湖畔の約7キロの遊歩道があり、夏は水泳、ボート、サイクリングを楽しめ、周辺にはリゾートホテルがあります。
オッツェンハウゼンのケルト環状城壁 – ヨーロッパで最もよく保存されたケルトの砦の一つ。全長約2.5キロの石壁が山頂を囲み、麓には復元されたケルトの村があります。
ザールポリゴン – エンスドルフのボタ山の頂にそびえる高さ30メートルの鉄骨モニュメント。見る角度によって形が変わり、ザールの石炭採掘の歴史を記念しています。
トーライ修道院 – ドイツで最も古い修道院の一つ。2020年に画家ゲルハルト・リヒターがデザインしたステンドグラスが設置され、多くの観光客を惹きつけています。
ゴンドワナ先史博物館 – 旧炭鉱の建物を利用した大型の先史テーマ館で、動く恐竜模型や没入型の展示によって生命の進化を伝えます。
ツヴァイブリュッケン・バラ園 – ドイツ最大級のバラ園の一つで、約1500品種・4万株以上のバラが植えられ、6月の見頃には園全体が芳香に包まれます。

グルメ・レストラン

エスプラナード – ミシュラン二つ星店です。シェフのSilio Del Fabroが、歴史ある校舎でフランス、地中海、日本の風味を融合させています。
ゲストハウス・クラウス・エアフォルト – 白い別荘で味わう古典フランス料理の名店です。ミシュラン二つ星で、庭園の眺めも大きな魅力です。
ラ・バスティーユ – 聖ヨハン市場のそばにある家族経営の小さな食堂です。毎日手作りするザールラントの郷土料理「ディッベラッベス」で知られています。
ディー・カルトッフェル – 聖ヨハン市場で35年以上続くジャガイモ専門店です。「おばあちゃんが作る食事のような味」をうたっています。
シュノーケロッホ – 聖ヨハン市場の老舗居酒屋です。ザールラントの家庭料理と生ビールが自慢で、週末は活気にあふれます。

モデルコース

ライン・モーゼル・ザールドライブ環状ルート – フランクフルトを出発し、ライン川、モーゼル川、ザール川に沿ってハイデルベルクへと巡るドライブ大環状ルート。