バル・ド・ミネイロ
Bar do Mineiro
サンタ・テレーザの丘の上にある老舗居酒屋。数々の賞に輝いたフェイジョアーダとパステルが看板メニューです。
1992年創業、サンタ・テレーザのギマランイス広場（Largo dos Guimarães）近くに位置する店で、フェイジョアーダは「Veja Rio Comer & Beber」でベスト・フェイジョアーダを受賞した実績があります。煮込み肉にはライス、ケール、オレンジ、ファロッファ、豚の皮の唐揚げが添えられ、他にも黒豆のパステル、トロペイロ風豆炒め、ミナス風ソーセージなどが楽しめます。週末は混雑して行列ができることが多いため、ランチのピーク前に行くのがおすすめです。フェイジョアーダの提供日については情報源により諸説あるため、出発前にご確認ください。周辺の通りは急坂で石畳のため、雨の日は滑りやすく、タクシーを利用するのが最もスムーズです。予算は1人あたり約61〜120レアルです。
営業・開館時間
火曜〜日曜 11:00開店、21:00〜22:00頃閉店（情報源により異なる）、月曜定休