アコンシェーゴ・カリオカ（Aconchego Carioca）
Aconchego Carioca
北部プラサ・ダ・バンデイラ地区の人気ビストロ。シェフのカティア・バルボサ氏が作るフェジョアーダのコロッケは街中で有名です。
リオ北部のプラサ・ダ・バンデイラ（Praça da Bandeira）に位置し、シェフのカティア・バルボサ（Kátia Barbosa）氏がブラジル北東部風の料理を提供しています。看板メニューの「フェジョアーダのコロッケ（Bolinho de Feijoada）」は、外側はカリッと揚げられ、中には黒インゲン豆の煮込み、ケール、ベーコンが入っており、オレンジとライムのショット酒が添えられます。また、カボチャの器に入ったエビのグラタン風料理や、エビのボボ（bobó）、グアバソースを添えたポークリブなどもよくおすすめされます。店内はリラックスした賑やかな雰囲気で、ライブミュージックが演奏されることもあり、天井にはハンモックが飾られています。混雑時は席を待つ必要があるため、大人数で訪れる場合は事前の電話確認をおすすめします。予算は1人あたり約20〜30米ドルで、月曜は定休です。
営業・開館時間
火〜土曜 12:00-23:00、日曜 12:00-17:30、月曜定休