キカ(Kika)
Kika
ワナカにあるミシュラン1つ星のシェアスタイル・レストラン。ニュージーランドの高品質な食材を使用し、グローバルな風味を取り入れた小皿料理を提供しています。
ワナカのダンモア・ストリート2番地(2 Dunmore Street)に位置し、2017年にオープン。2026年にミシュラン1つ星を獲得したほか、Cuisineアワードでも2つのシェフズハットを受賞しています。メニューはシェアスタイルが基本で、世界各地のフレーバーを融合させており、牛肉のタルタル、じっくり煮込んだオハウ湖(Lake Ōhau)産和牛のショートリブ、コチュジャン風味のフライドチキンなどが定番です。シェフおまかせの「Just Feed Me」コースも選択可能で、クチコミによると1人あたり約99ニュージーランドドルです。毎晩17:30から営業しており、クリスマスとボクシングデーは定休日です。事前予約をおすすめします。店舗は市中心部にあり、レイクフロントから徒歩数分です。
営業・開館時間
毎日 17:30〜夜間(クリスマスとボクシングデーは休業)