ル・ラパン・ソテ（Le Lapin Sauté）
Le Lapin Sauté
プチ・シャンプラン通りに1988年にオープンしたカントリー風の小さなレストラン。ウサギ肉のプーティンやウサギ肉のパイで有名です。
1988年にオープンし、観光客で賑わうプチ・シャンプラン通りに位置する、ウサギ肉と鴨肉を専門とするレストランです。人気のメニューには、ウサギ肉のプーティン、ウサギ肉のパイ、鴨肉のソーセージやウサギのモモ肉を合わせたカソレ風煮込みのほか、チーズフォンデュやアップル＆メープルパイなどもあります。プーティンのソースをマスタードソースに変更するのをおすすめする声もあります。一方で、ウサギのモモ肉は比較的普通であるという意見や、ウサギや鴨を食べない人向けの選択肢が限られているという指摘もあります。夏季には、フェリックス・ルクレール公園に隣接する52席のテラス席がオープンします。プチ・シャンプラン地区にあり徒歩でアクセス可能、アッパータウンからはケーブルカー（フニキュレール）で下りてすぐです。
営業・開館時間
約 11:00-22:00、オフシーズンは短縮される場合があるため事前にご確認ください