アレッポ・スイーツ
Aleppo Sweets
シリア難民のベーカーが営むベーカリー兼レストランです。ピスタチオのスイーツを手作りし、中東風の焼き料理や小皿料理を手頃な価格で提供しています。
店主のYoussef Akhtariniはシリアのアレッポで育ち、16歳からお菓子作りを学びました。スタッフの多くも難民で、店は地元の難民や移民の支援団体に長年寄付を続けています。看板商品は、手作りのシリア風ピスタチオ菓子です。料理も好評で、焼きナスのペースト、キッベのフライ、ファタイヤーパイ、シャワルマ、ラムの串焼きがあり、ヴィーガンメニューもわかりやすく表示されています。注文はカウンターで行い、料理はテーブルまで運ばれます。予約は受け付けていないので、週末は行列ができることがよくあります。フォックスポイントのアイブス・ストリートにあり、ブラウン大学からも近いです。一人あたり約15〜25米ドルです。
営業・開館時間
水〜日 11:00から営業、月・火定休(最新情報は公式サイトをご確認ください)