Út Lượm 魚スープ米粉麺
Bún Kèn Út Lượm
午前中のみ営業するアットホームな個人店。フーコック島名物のココナッツミルク魚スープ麺「ブンケン」専門店で、地元の人々で賑わいます。
家族経営のローカルな朝食専門店で、フーコック島名物の魚スープ麺「ブンケン」を専門に扱っています。魚の骨から取った出汁にココナッツミルクでコクを加え、ほぐした魚の身、青パパイヤやバナナの花のサラダ、生野菜を添えて提供されます。店内はシンプルですが清潔で、料理の提供も早いです。予約は不要です。店舗は「4月30日通り（30 Thang 4）」42号の1店舗のみで、向かいの旧店舗跡地は現在このブランドとは無関係ですので、間違えないようご注意ください。ハイシーズンは午前9時半から10時頃には売り切れることがあるため、6時半から8時半の間に訪れることをおすすめします。1杯約3.5万ベトナムドンで、ユーンドンタウンの中心部に位置しています。
営業・開館時間
毎日 06:00–12:00（売り切れ次第終了）