Ibérico World Tapas

Name: Ibérico World Tapas
Price range: $$$

旧県庁監獄の地下ヴォールト天井にある、ミシュランのビブグルマンに選ばれたタパス店です。世界各国の味を取り入れています。

レース・マーケット地区のハイ・パヴメントにある旧県庁（シャイア・ホール）の地下にあります。かつては旧裁判所と監獄でした。ヴォールト天井、色鮮やかなタイル、透かし彫りの装飾が独特の雰囲気を生み出しており、ミシュランのビブグルマンにも選ばれています。メニューは地中海料理を基本に、柚子やドゥカ（スパイスミックス）など世界各地の風味を加えています。一人あたり4品ほど注文するのがおすすめです。ぜひ注文したいのは、スペイン風の鉄板エビ、裏返しのチキンウイング、ごま辣油をかけたサヴォイキャベツなどです。平日の夕方に利用できるExpressセットは約£20と、コストパフォーマンスに優れています。週末は予約をおすすめします。市内中心部から徒歩で行けます。