サボール・ティコ
Restaurante Sabor Tico
サンタエレナで20年以上続く家族経営の食堂です。カサド定食はボリュームたっぷりで、地元で最も勧められる伝統料理店です。
家族で20年以上営んでいる伝統的な食堂で、複数のガイドブックでモンテベルデで地元料理を食べるならまずここ、と紹介されています。看板はカサド定食で、ご飯、黒豆、揚げプランテン、フレッシュチーズ、サラダに、肉か魚を選べます。ほかにもチフリホ、牛肉と野菜のスープ、カリブ風のココナッツ豆ご飯もよく注文されます。ここは足球場の向かい、観光客の集まる町の中心から坂を上ったところにある老舗で、徒歩で約10分です。もう1店舗はPlaza Monteverde ショッピングモールの2階にあります。複雑な予約は受け付けておらず、混雑時は提供が遅く、待つこともあります。定食は約9米ドルからです。
営業・開館時間
毎日 およそ9:00–21:00（2店舗で多少異なるため、店頭でご確認ください）
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