プリミティウ
Primitiu
兄弟が経営するシウタデリャの人気ビストロ。メニューはシンプルで頻繁に変わり、地元の食材と炭火焼きにこだわっています。
シウタデリャの Avinguda de Jaume I el Conqueridor 112 に位置する、石壁と木製の梁が特徴のこぢんまりとしたビストロです。旧市街の中心部から少し外れた場所にあり、兄弟2人で経営しています。メニューは非常にシンプルで頻繁に変更され、エイ、白エビ、砂肝など地元の食材を多用しています。素晴らしいカクテルやワインも揃っています。予算は1人あたり約20〜40ユーロ（ドリンク代除く）です。席数が限られているため事前予約が必要で、最新の電話番号や営業情報は公式Instagramをご確認ください。
営業・開館時間
火曜〜土曜 12:30-15:00、19:30-24:00、月曜はディナーのみ営業、日曜定休。オフシーズンは短縮の可能性あり