トラガタ
Tragatá
二ツ星シェフ、ベニト・ゴメスが手がけるカジュアルなタパスバー。リーズナブルな価格で彼のクリエイティブな料理を楽しめます。
「Bardal」のシェフであるベニト・ゴメスが、そのすぐ角（ヌエバ通り4番地 / Calle Nueva 4）にオープンしたカジュアルなタパスバーです。ミシュランガイドにも掲載されており、価格帯は「€」とされています。アンダルシアとアジアのフレーバーを融合させ、シェアするのに適した小皿のクリエイティブ料理が中心です。ミシュランは食材の品質が極めて高いと評価しており、スズキの唐揚げや豚バラ肉のコンフィのサンドイッチがおすすめとして挙げられています。予算は1人あたり約30〜50ユーロと、Bardalよりもはるかに気軽に利用できます。電話予約が可能で、テラス席もあります。ヌエボ橋から徒歩1〜2分と、観光の途中に立ち寄るのにも非常に便利です。
営業・開館時間
毎日 13:00〜15:45、20:00〜22:45