石牛酒家

Name: 石牛酒家
Price range: $$

牯嶺正街で十数年営業している老舗の贛菜店。量が多くコストパフォーマンスが高く、筍衣の煮込み肉や石魚の爆蛋がよく勧められています。

牯嶺鎮の廬山正街、街心花園の道路の向かい側にあり、通り沿いの小さな建物の階段を上がるとすぐに着きます（口コミではナビに従うと遠回りになるとの注意があります）。十数年続く老舗で、店内は普通ですが客の入りが多く、地元の人にも観光客にもコストパフォーマンスの良い店として知られています。おすすめは筍衣の煮込み肉、牛肉の鍋、廬山小白菜、赤煮石鶏、黄豆と皖魚の煮込み、石魚の爆蛋、石耳と若鶏の煮込みなどで、どれも量が十分です。繁忙期の食事時は客が多くスタッフが少ないため、料理の提供が遅れることがあります。一人あたり約45〜65元で、予約は不要です。