マリノヴァ（グランドホテル）
Restauracja Malinowa
創業100年を超えるグランドホテルの旧ダンスホールで営業する伝説的なレストラン。改装後にミシュランガイドに掲載されました。
マリノヴァは、ピョトルコフスカ通り72番地のグランドホテルの旧ダンスホールにあります。このホテルは130年以上にわたり旅人を迎えており、作家のヘンリク・シェンキェヴィチなど多くの著名人も食事をしてきました。改装によって、古き良き風格と現代的なデザインが融合しています。メニューは季節ごとに変わり、ミシュランは自家製カニ肉の平打ちパスタと、定番のラム・ババを挙げています。ほかにも牛肉のタルタル、牛テールのコンソメ、牛バラ肉の煮込みなどがあります。昼はランチセット、夜は単品注文で、デートや会食に向いています。大通りの中ほどにあり、交通の便も良好です。
営業・開館時間
毎日 12:00〜23:00