ベルザン
Belzan
スミスダウン・ロードにあるコミュニティに根ざしたモダンビストロ。ギネスチーズポテトとサンデーローストが大人気です。
市内中心部から少し離れたスミスダウン・ロード（Smithdown Road）に位置し、学生や地元住民が集まるカジュアルでモダンなビストロです。ミシュランガイドに掲載されており、『Good Food Guide』でも「Good」の評価を得ています。メニューはシンプルで季節ごとに変わり、看板メニューのギネスチーズポテトのほか、チキンとマッシュルームのコロッケなども人気です。日曜日に提供されるクラシックなサンデーロースト（ランチ）は常に高い評価を得ています。地元のガイドによると、予算は1人あたり約45〜65ポンドです。ディナーは数週間前からの予約が必要なことが多いですが、カウンター席はウォークインで利用できる場合もあります。公式サイトまたは電話で予約可能です。
営業・開館時間
水曜日〜土曜日 17:00〜営業、日曜日（ランチ）12:30〜16:30/17:00、月曜日・火曜日定休