レパウ
Lepau
イバン、ビダユ、カラビットなど様々な先住民族の味を集めたレストラン。ロングハウス風の店内で、竹筒チキンやタピオカの葉のチャーハンが看板メニューです。
「Lepau」とはカヤン語で「田んぼの仮小屋」を意味し、レストランは「部族の融合」をテーマに、イバン、ビダユ、カラビット、カヤン、メラナウなどの民族の味を融合させています。看板メニューは竹筒チキンと、刻んだタピオカの葉で炒めた「Itun Uvek チャーハン」で、このほか発酵ドリアンソースで炒めたイカンビリス（カタクチイワシ）、酸味のあるナスの魚スープ、トーチジンジャーの炒め物、バリオ米のご飯などがあります。大人数でのシェアに適しており、ウォーターフロントから徒歩約20分です。エアコンがないため、暑い日の午後は少し蒸し暑く感じられます。ディナータイムに予約なしで断られたケースもあるため、週末は予約をおすすめします。予算は1人あたり約35〜60リンギットです。
営業・開館時間
月曜〜土曜 11:00-14:00、18:00-22:00、日曜定休（一部プラットフォームで異なる場合あり）