KOH タイ・キッチン
KOH Thai Kitchen & Bar
フォーシーズンズ・リゾートの山頂にあるミシュランガイド掲載のタイ料理レストラン。オープンエアのダイニングエリアから海と夕日の絶景を望めます。
サムイ島のフォーシーズンズ・リゾートの山頂に位置し、ミシュランガイドにも掲載されているレストランです。オープンエア of ダイニングエリアからは、ジャングル、湾、そして周辺の島々を見渡すことができ、特に夕暮れ時が最も人気があります。メニューはタイ南部と中部の料理を融合させており、地元のシーフードやオーストラリア産ラム肉、和牛などの高級食材を使用しています。代表的な料理には、マグロのラープ、じっくり煮込んだ和牛ホホ肉のマッサマンカレー、プーケットロブスターのカレーなどがあります。公式サイトのメニューによると、前菜は約450〜780バーツ、シェフのスペシャルティは約880〜2500バーツです。火曜日の夜はタイをテーマにしたビュッフェナイトが開催されます。OpenTableでの予約が可能で、ディナータイムは事前予約をおすすめします。島の北西の角に位置しているため、宿泊客以外はタクシーまたはレンタカー（駐車場あり）を利用する必要があります。評価は様々で、一部の食客からは料理は普通であるとの意見もあります。
営業・開館時間
毎日 朝食 07:00-11:00、夕食 18:00-22:00（火曜夜はテーマビュッフェ 19:00-22:00）