カッセル

ヴィルヘルムスヘーエ山上公園のヘラクレス像と階段状の噴水が世界遺産。ドクメンタとグリム・ヴェルトにより、芸術とメルヘンの両方が楽しめる街です。

カッセルはドイツ・ヘッセン州北部、フルダ川沿いにあり、人口は約20万人。かつてはヘッセン＝カッセル方伯領の首都でした。第二次世界大戦で大きな被害を受け、旧市街の大半は戦後の再建ですが、市の西にあるヴィルヘルムスヘーエ山上公園には、18世紀の壮大な庭園が良好な状態で残っています。山頂のヘラクレス像、階段状のカスケード、ヴィルヘルムスヘーエ宮殿、レーヴェンブルクが数kmの中軸線に沿って並び、2013年に世界遺産に登録されました。夏に行われる自然の水圧を利用した噴水ショーが、カッセル最大の見どころです。市の中心部にはグリム・ヴェルト、ヘッセン州立博物館、新絵画館、フリデリチアヌム美術館があります。グリム兄弟はこの地で約30年間暮らし、仕事をしたことから、カッセルはドイツ・メルヘン街道の中心都市でもあります。また、5年に一度開かれるドクメンタにより、世界的な現代アートの都でもあります。周辺には、エーダー湖とケラーヴァルト国立公園、眠れる森の美女の城ザバブルク、ハン・ミュンデンやフリッツラーといった木組みの小さな町への日帰り旅行もできます。ベストシーズンは5～10月で、噴水ショーは水曜、日曜、祝日の午後に行われます。交通は、カッセル＝ヴィルヘルムスヘーエ駅にICE高速列車が停車し、フランクフルトから約1.5時間です。市内は路面電車が便利で、ヘラクレス像へは22番のバスで登ります。滞在日数の目安は2～3日です。

主な観光スポット

ヘラクレス像 – ヴィルヘルムスヘーエの山頂に立つバロックの巨大建造物です。八角形の塔の上には高さ8m超のヘラクレス銅像がそびえ、世界遺産のシンボルになっています。
ヴィルヘルムスヘーエ城公園の水の芸術 – 重力だけで動く300年の歴史を持つ水景ショーです。水は大力神像から一気に流れ下り、宮殿前の高さ約50mの大噴水まで続きます。
ヴィルヘルムスヘーエ城 – 山地公園の中軸線上にある新古典主義の宮殿です。レンブラントやルーベンスの名作を収蔵する古典絵画館があります。
レーヴェンブルク城 – 18世紀末にわざと「廃墟」の姿に造られた中世風の騎士の城で、ヨーロッパのロマン主義庭園づくりの先駆けとされています。
グリムヴェルト – グリム兄弟をテーマにした博物館で、兄弟が書き込みをした『子どもと家庭のための童話集』の初版原稿を展示しています。体験型の展示は子ども連れにも向いています。
フリデリチアヌム – ヨーロッパで最も早い時期の公共博物館の一つで、1955年以降は「ドクメンタ」（カッセル文献展）のメイン会場となっています。
カールスアウエ公園 – フルダ川沿いのバロック式の大庭園で、オランジェリー宮殿、大理石の浴場、七山島が、池と並木道の間に点在しています。
オランジェリー – カールスアウエ公園の北端にあるバロック式のオランジェリー宮殿で、天文物理の展示室とプラネタリウムがあります。
ノイエ・ガレリー – 18世紀から現代までのドイツの絵画と彫刻を所蔵しています。文献展ゆかりの名作として、ヨーゼフ・ボイスのインスタレーション《群れ》などがあります。
ヘッセン州立博物館 – グリム兄弟広場に面した州立博物館で、先史考古学や民俗工芸を展示しています。ドイツ壁紙博物館も併設されています。
葬送文化博物館 – 死、葬送、追悼をテーマにしたドイツで唯一の博物館で、霊柩車、棺、各時代の墓葬習俗を展示しています。
ヴィルヘルムスタール城 – カッセル北郊のロココ様式の宮殿で、クヴィリエの設計によるものです。有名な「美女の画廊」があります。
エーダー湖 – ドイツで3番目に大きなダム湖で、100年ほど前のダム、山頂のヴァルデック城、世界遺産のブナ林が湖岸を囲んでいます。
ハン・ミュンデン – フルダ川とヴェラ川が合流してヴェーザー川となる町で、700棟を超える半木造の古い家屋が、童話のような旧市街を形作っています。
ザバブルク城 – ラインハルトの森の奥深くにある14世紀の城で、グリム童話『いばら姫』の原型と考えられています。
ザバブルク動物園 – 1571年に創設された欧州最古の動物園の一つで、林の中で欧州バイソン、アカシカ、オオカミ、古い家畜品種を放し飼いにしています。
フリッツラー – 聖ボニファティウスの布教地から発展した千年の古都で、半木造の市場広場と聖ペテロ大聖堂が調和しています。
Corvey Abbey – ヴェーザー川のほとりにある旧帝国修道院です。カロリング朝の西楼（ヴェストヴェルク）は世界文化遺産で、現在はバロック様式の宮殿と図書館になっています。

グルメ・レストラン

ローマン – 1888年創業、カッセル最古の居酒屋を名乗る店。夏には市内で最も古いビアガーデンがあり、カツレツのバリエーションが豊富です。
カフェ・ネニンガー – 1900年から続く家族経営の菓子店。市中心部のフリードリヒスプラッツにあり、名物はグリム童話ケーキです。
ブラウハウス・ツム・ラメルスベルク – ヴィルヘルムスヘーエ山岳公園のふもとにある伝統的なビアホール。料理はボリュームたっぷりで、北ヘッセンの乾燥ソーセージとヒュット醸造所のビールが楽しめます。
モンディ – ミシュランガイドに掲載された新進気鋭のレストラン。北ヘッセン産の食材のみを使い、コースは2週間ごとに変わり、食材を余すことなく使うことにこだわっています。

モデルコース

メルヘン街道北ルート・ドライブ – ブレーメンからヴェーザー川に沿ってカッセルまで南下し、グリム童話とハーメルンの笛吹き男の街を巡るルート。