バケリエ・イ・ロム

Bakeriet i Lom

ノルウェーで最も有名な田舎のパン屋の一つです。急流のそばの木造小屋で、伝統的なパン、シナモンロール、軽食を提供しています。

バケリエ・イ・ロムは著名なシェフが創業したパン屋で、石臼挽きの小麦粉と伝統的な製法で知られています。多くのノルウェー人にとって、山へ車で向かう前に必ず立ち寄る場所とされています。看板商品はシナモンロール、ライ麦パン、山岳地方の風味豊かな各種菓子で、スープやサンドイッチもあります。木造の小屋はロム村の急流の滝のそばにあり、テラスで水音を聞きながら座れます。夏季の正午は混雑するため、時間をずらして訪れることをおすすめします。