文楼(北門大街一号店)

文楼

河下古鎮の入口にある百年の老舗です。蟹黄湯包(カニ味噌入りスープ饅頭)は「中華名小吃」に選ばれ、軟兜長魚などの淮揚料理も出しています。

文楼は清代中期に始まり、河下古鎮の文人がよく集まったことから名付けられたとされています。古風な煉瓦と木造の建物で、古鎮のシンボルの一つです。看板料理の蟹黄湯包は皮が薄く、スープがたっぷりで、1997年に「中華名小吃」に選ばれました。1個約30元(人民元)で、まずスープを吸ってから具を食べるのが通の楽しみ方です。ほかに軟兜長魚、平橋豆腐、大煮干糸、肉団子スープなどがあります。一号店は北門大街819号(竹巷街の牌坊東口から南へ約100m)にあり、古鎮内の花巷には二号店もあります。1人あたり約90元(人民元)で、観光地のレストランのため味の評価は分かれます。

営業・開館時間

6:00~13:30、17:00~20:30(携程)

老舗 · 朝の飲茶 · 古い町並み

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