ブロイハン・ハウス
Broyhan Haus
マルクト教会のそばにある、旧市街で最も古い建物の一つです。木張りのダイニングと丸天井の地下室で、伝統的なドイツ料理と地元のビールを楽しめます。
クラーマー通りにある歴史的建造物で、基礎は14世紀までさかのぼると言われています。16世紀に淡色ビールを生み出した醸造家コルト・ブロイハンにちなんで名付けられました。レストランは木張りの大広間と丸天井の地下室に分かれており、ロールした子豚のロースト、牛肉ロール、ザワーブラーテン（酢に漬けてじっくり煮込んだ牛肉）、カリーヴルスト、ハルツのチーズなどのドイツ料理を提供しています。店で注ぐ地元ビールも楽しめ、ブロイハン・ボックもあります。ベジタリアンの方は焼きじゃがいもを注文できます。Falstaffでは89点の評価を得ています。雰囲気は歴史を感じさせるものですが、サービスには波があるという声もあります。1人あたり約20～30ユーロです。
営業・開館時間
毎日 11:30頃〜22:30過ぎまで（閉店時間は要確認）