ブリュッケ10
Brücke 10
ザンクト・パウリ桟橋の浮きドックにあるフィッシュサンドイッチの名店。エルベ川を眺めながら、看板メニューのハーブ風味のニシンや北海小エビのサンドイッチを味わえます。
ザンクト・パウリ桟橋（Landungsbrücken）の10番桟橋にある浮きドックに位置し、エルベ川やブローム・ウント・フォス造船所を望むことができます。市内最高のフィッシュサンドイッチ（Fischbrötchen）の一つとして何度も選ばれています。パンの種類は豊富で、焼きニシン、燻製サバ、フィッシュフライ、魚肉パテ、ビスマルク・ヘリングなどがあります。中でも特に人気なのは、ローリエとシナモンで味付けされたハーブ風味のニシン（Kräutermatjes）と、小エビがたっぷり入った北海小エビのサンドイッチ（Nordseekrabben）です。後者は約15ユーロとやや高めの価格設定です。予約は不要ですが、ハイシーズンには行列ができることもあります。夏の天気の良い日には、オープントップの2階席が利用できます。評価には一部賛否論もあります。S1、S3、またはU3でLandungsbrücken駅下車すぐです。
営業・開館時間
4月〜10月：月曜〜土曜 10:00-22:00、日曜 9:00-22:00。11月〜3月：月曜〜土曜 10:00-20:00、日曜 9:00-20:00