ミチンガ(北東部民族料理)
মিচিংগা
旧市街 Uzan Bazar にある北東部民族料理店です。アッサム、ナガ、カーシの料理を出し、干し竹の子と豚肉の炒め物や民族定食が人気です。
ミチンガは旧市街 Uzan Bazar の Bhuban Road にあり、竹と木を使った内装に伝統的な道具が飾られています。メニューはアッサム、ナガ、カーシの料理をカバーしています。看板は干し竹の子と豚肉の炒め物、山芋と燻製豚肉のナガ定食、羊肉入りのアッサム定食、カーシ風の盛り合わせです。味は家庭的で、あまり辛くありません。Zomato での評価は高いものの、接客が遅い、量が安定しないという声もあります。店の前には駐車スペースがありません。1人約300〜500ルピーで、Six Mile にも支店があります。
営業・開館時間
12:00〜23:00