ランジッツ・キッチン
Ranjit's Kitchen
サウスサイドにある家庭的なパンジャーブ・ベジタリアン食堂。日替わりのダルカレーとロティがセットになったターリーが人気です。
サウスサイドのポロックショーズ・ロードにあり、完全ベジタリアンおよびヴィーガンに対応しています。レシピは、店主のランジット氏が1980年代にパンジャーブから持ち込んだ家庭の味を再現しています。看板メニューのターリー(約13.95ポンド)には、日替わりのダル(豆)カレー、季節の野菜、ヨーグルト、サラダ、ロティ2枚、ピクルスが含まれます。サモサや具入りのパラタを追加することもでき、口コミでは野菜のパコラがよく絶賛されています。こぢんまりとした店舗で、Tripadvisorの情報によると予約は受け付けておらず、相席になることもあります。カレーは毎日手作りで、売り切れ次第終了となるため、早めの訪問をおすすめします。ヴィーガンの方は、当日の料理にギー(澄ましバター)やチーズが含まれているかスタッフにご確認ください。
営業・開館時間
火曜日〜日曜日 12:00-20:30、月曜日定休