金源酒家（福寧路店）
金源酒家
祖廟の近くにあり、今でも昔ながらのワゴン式早茶（モーニング飲茶）を残す地域密着型のレストラン。水晶餃やタウナギご飯（黄鳝飯）が人気です。
禅城区福寧路171号にある金源酒家は、かつての「粤海茶楼」を前身としています。朝6時から11時までは伝統的な飲茶の時間帯で、昔ながらのワゴンがテーブルを回り、手作りの点心を提供しています。看板メニューの「水晶餃」は、かつて仏山市の「十大風味小食」に選ばれた逸品です。ランチやディナータイムには、タウナギご飯（黄鳝飯）、ソウギョの細切り炒め（生炒鲩魚巻）、豚足の冷製（白切猪手）などが注文できます。名物の柱侯鶏は事前に予約しておくことをおすすめします。予算は1人あたり約50〜60元。広仏線「普君北路」駅のA出口から徒歩約530メートルで、観光名所の祖廟からも近い場所にあります。
営業・開館時間
06:00-14:30、17:00-21:00