DELI

elements DELI

一つ星レストラン「elements」のカジュアルな姉妹店。ミシュランのビブグルマンを獲得しており、インターナショナルな味わいの季節料理を提供しています。

ノイシュタットのZeitenströmung地区に位置する、ミシュラン一つ星レストラン「elements」のマイスナー夫妻が手掛けるカジュアルな姉妹店で、ミシュランのビブグルマンを獲得しています。リラックスした雰囲気の中、頻繁に変わるメニューでは、地元の高級料理とインターナショナルな味わいを融合させています。メインディッシュは約26ユーロで、仔牛のすね肉の低温煮込み、パイクパーチ、ロゼに仕上げた鴨胸肉などのほか、19ユーロの「アベニュー・バーガー」や10ユーロの「タイム・サンドイッチ」もあります。ナイアガラ広場側にはテラス席やビーチチェアが設置されています。終日温かい料理を提供しており、予算は1人あたり約50〜60ユーロです。旧市街から路面電車でアクセスできます。

営業・開館時間

火曜〜土曜 12:00–22:00、日曜・月曜定休

ビブグルマン · 旬の料理 · 新市街

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