バール・ド・アレマン（シュヴァルツヴァルト）
Bar do Alemão – Schwarzwald
1979年に旧市街のLargo da Ordemで開業したドイツ風パブ。「潜水艦」ビールとカルネ・デ・オンサはクリチバの名物です。
バール・ド・アレマンは正式名をシュヴァルツヴァルトといい、1979年に René Strobel が創業しました。歴史地区のLargo da Ordem歩行者通りにあり、開業当時の田舎風の木製家具が今も残っています。6つのホールで数百人を収容できます。看板の「潜水艦（Submarino）」は、生ビールの中に小さなグラスのシュタインヘーガー（ジュニパーの蒸留酒）を沈めたもので、グラスは記念に持ち帰ることもできます。カルネ・デ・オンサは、味付けした生牛肉のミンチをライ麦パン、玉ねぎ、ネギと合わせた料理で、クリチバの無形文化遺産に登録されています。ドイツ風ソーセージなどの伝統料理もあります。価格は中程度で、週末に旧市街の市場を散策した後がもっともにぎわいます。
営業・開館時間
毎日 昼から深夜まで（店舗の公式情報をご確認ください）