タラタ

Tarata

よく保存された植民地時代の町で、白壁と赤瓦の家並み、鐘楼、フランシスコ会修道院があります。両大統領の故郷としても知られています。

タラタはコチャバンバの南東約35キロメートルにあり、盆地に残る最も保存状態の良い植民地時代の町です。丸石を敷いた道、白壁と赤瓦の古い家々、広場の鐘楼は18〜19世紀の面影を残しています。フランシスコ会のサン・ホセ修道院には古文書や宗教美術が収められています。この町は、ボリビアの二人の大統領、エステバン・アルセとマリアーノ・メルガレホの故郷です。地元の豚肉料理チョリソ（Chorizo）が有名で、半日の観光にぴったりです。