七蓬飯店
Quán cơm Bảy Bồng
朱笃市場そばの老舗家庭料理店です。土鍋煮魚、酸味スープ、魚醤鍋は地元の人にも観光客にも定番の選択肢です。
七蓬は朱笃市場の近くにあり、地元で最も有名な家庭料理店です。グーグルの評価は700件を超え、征女王路にも2号店があります。看板は西南部の水郷料理で、土鍋で煮込んだ魚、酸味のある魚スープ、魚醤鍋があります。雨期(約8〜10月)には、鯪魚のあっさり煮や、田のレンゲ花と川エビの炒め物も出ます。店は小さく、混雑時は蒸し暑く、駐車も困難です。予約は不要です。味つけはやや甘めで、量は人数に合わせて出てきます。土鍋の魚は一人前約7万ベトナムドンで、スープと鍋は量に応じて別途料金がかかります。一人あたり約5万〜30万ベトナムドンです。
営業・開館時間
情報源により異なる。昼と夜の時間帯が中心で、約 10:00〜20:00