The Rosecomb
ノース・チャタヌーガにある1920年代の小屋を改装したバーレストランです。アパラチア風の小皿料理を出し、ミシュランの推奨店です。21歳以上のみ入店できます。
ノース・チャタヌーガのバートン・アベニューに面した、1920年代の小屋です。庭付きのテラス席があります。メニューはアパラチア山脈地域の味がベースで、調理法は創意に富み、カクテルのレベルも高いです。ミシュランが挙げた料理は、根菜、コーンブレッドのクルトン、ベーコンのドレッシングを合わせた、しんなりした葉野菜のブレッドサラダ、スロークックしたプルドチキンのサンドイッチ、バナナプディングなどです。複数のランキングで街一番と評価されています。21歳以上のみ入店でき、深夜まで営業しています。1人あたり約35〜60米ドル。中心部から川を渡ってタクシーで約10分です。
営業・開館時間
月〜木 16:00〜24:00、金 16:00〜翌1:00、土 14:00〜翌1:00、日 11:00〜16:00