Bluegrass Grill
ファミリーで営むサウスサイド地区の朝食・ブランチ店で、長くトリップアドバイザーのチャタヌーガ首位に入っています。全粒粉のビスケットとホームスタイルのフライドポテトが人気です。
イースト・メイン・ストリートにある家族経営の小さな店で、朝食とランチのみ営業しています。料理は南部風で、地中海の影響も見られます。看板は手作りの全粒粉ビスケットにグレイビーをかけたものです。白い小麦粉の伝統的なビスケットとは食感が異なり、評価は分かれます。エッグベネディクト、地中海風オムレツ、ホームスタイルのフライドポテト、シナモンロール、パンケーキロール、ベーコンの盛り合わせもよく注文されます。週末は行列ができることが多く、予約は受け付けていません。店の裏には有料駐車場があります。1人あたり約12〜20米ドル。
営業・開館時間
約6:30〜14:00（朝食・ランチ）。詳細は店舗の公表情報をご確認ください