シェフズ・レストラン
Chef's Restaurant
市中心部の老舗イタリア系ファミリーレストランで、パルメザン焼きスパゲッティやストゥッフド・シェルで知られています。
シェフズは、市中心部のセネカ・ストリートにあり、キーバンク・センターに近い、バッファローで最も歴史あるイタリア系アメリカン・レストランのひとつです。アイスホッケーやコンサートの前後の食事に人気があります。看板料理は地元名物のスパゲッティ・パルム（パルメザン焼きスパゲッティ）で、そのほか乳清干酪（リコッタ）を詰めた大きな貝殻型パスタ、子牛肉のスカロッピーネのパスタ添え、チキンとブロッコリーのアルフレード風フェットチーネがあります。量が多く、赤白チェックのテーブルクロスを使ったクラシックな家庭的な雰囲気です。試合日は混み合うため、順番待ちになることがあります。
営業・開館時間
月曜〜土曜のランチからディナーまで、日曜定休（公式サイトでご確認ください）