マンガイ（北東部料理）
Mangai
パライーバ州の北東部料理の名店の支店で、湖畔に位置し、約180品目が重量で量り売りされるブッフェです。
ジョアン・ペソア発祥の北東部料理の名店で、2008年にブラジリアへ進出しました。パラノア湖畔のクラブ・スル地区にあり、JK橋の近くです。キロ単位の重量で料金を計算するブッフェで、甘いものから塩味のものまで約180種類の料理が並びます。代表料理は、生クリーム風味のカルネ・デ・ソル（干し牛肉）、豆と米の料理バイアン・ジ・ドイス、ロースト羊もも肉、凝乳チーズご飯などです。ジュースやココナッツのデザートも評判です。週末の昼は混み合うので、早めに行くのがおすすめです。一人あたり約70〜120レアル（重量制）。タクシーでの移動が必要です。
営業・開館時間
毎日 昼と夜の営業（詳細は公式でご確認ください）