ピワモ・タコス
Tacos Pihuamo
ハリスコ州出身の一家が営むタコス・トラックです。2025年にベンドの年間ベストフードトラックに選ばれ、羊肉のスープ仕立てのタコスが看板です。
2012年、メキシコのハリスコ州出身のララ一家が開業しました。店名は故郷の町にちなんでいます。場所は南東3番街、リード・マーケット・ロードの北側で、やや分かりにくい立地です。2025年にBend Sourceの年間ベストフードトラックに選ばれ、ベンドで一番おいしいタコスだと言う人も多くいます。看板はハリスコ風の羊肉のビリア・タコスと豚肉のマリネタコスで、ほかにチキン、牛肉のグリル、カルニタスもあります。自家製のトルティーヤに、アボカド、緑・赤・ハバネロなど数種類のサルサを添えます。営業は平日のみで、座席は屋根付きのピクニックテーブルが数卓だけです。混雑時は行列ができるので、空いている時間帯を選ぶのがおすすめです。1人約10〜15米ドルです。
営業・開館時間
月曜〜金曜10:00〜19:00。土曜・日曜は休業