ペカラ・トルプコヴィッチ
Пекара Трпковић
スラヴィヤ広場の近くにある家族経営のパン屋。地元の人々や観光客から、街で最も美味しいブレク（パイ料理）の店の一つとして広く認められています。
家族経営の100年以上の歴史を持つパン屋で、The City Laneの記録によると1908年からブレクを作っています（創業年については情報源により若干のズレがあります）。スラヴィヤ広場近くのネマニナ通り（Nemanjina）32号にある店舗が最も有名です。看板メニューは肉入りとホワイトチーズ入りのブレクで、ハムとイエローチーズのフレーバーもよく推薦されます。また、ポピーシードのパイやクロワッサンもあります。店内は狭く席数も少ないため、ほとんどの人がテイクアウトします。店頭にはよく行列ができていますが、進みは早いです。パイはやや油分が多めで、サービスに対する評価は分かれており、注文時に英語が通じない場合もあります。カード決済可能。日曜日の営業については確認できていません。
営業・開館時間
月曜〜金曜 06:00-19:00、土曜 06:00-16:00（The City Laneによる）、日曜は記載なし