フィンカ・ドゥアバ

Finca Duaba

町の外、ドゥアバ川のほとりにあるカカオ農場です。カカオの実からチョコレートになるまでの過程を見学し、試食できます。

バラコアはキューバ最大のカカオ産地で、フィンカ・ドゥアバは町の西約6kmのドゥアバ川のそばにあります。カカオ農園のガイドツアーでは、カカオの木やさやを見たり、発酵と焙煎について学んだり、昔ながらのカカオ飲料や手作りチョコレートを味わったりできます。熱帯果樹園の見学や農家の昼食も楽しめます。近くのドゥアバ川の河口には簡単なビーチがあり、泳ぐこともできます。入場料は数外貨程度で、ユンケ山やトア川のツアーと組み合わせることが多いです。